Мировой рынок: за год авиакомпании сжигают оставшуюся еду и напитки на $4 млрд., – статистика
По оценкам Международной ассоциации воздушного транспорта (IATA), на пассажирских рейсах образуется примерно шесть млн. тонн отходов в год. Около 20% этого объема составляют нетронутые продукты питания и напитки, стоимость которых составляет $4 млрд. Об этом пишет электронный журнал Buying Business Travel. В мире, где более 800 млн. человек голодают, такое расточительство является неприемлемым, и особенно…